Coral ~コーラル~

先週、Cafe Beans に納品してきました。




更に、お気に入りの『フーチバー（よもぎ）パスタ』を食べに・・・

と思ったら、
「あっ、今フーチバー採って来るね～」って。

採ってくる

お店の外からボールに入ったヨモギが。。。
ゆんたくしながら茎をとり・・・


オリーブオイルと一緒にジューサーで・・・


採りたてホヤホヤ、フーチバーのパスタ 完成です


いや～　なんて贅沢なんでしょう。

「ヨモギ」って思う人もいると思いますが、
これがさっぱりしてておいしいんですよ。
クリームパスタのしつこさがなく、
かるーくヨモギの香りがして美味なんです

パンもソースにつけて食べると、うまっ

だまされたと思って食べてみてくださいな。